Noch ein wanderrelevantes Video zum Thema Ernährung. Vielleicht interessant für diejenigen, die leicht mit kalten Füßen und Händen zu kämpfen haben. Nur leider wohl schwierig in UL umzusetzen, außer durch Orangenfuttern beim Resupply... Man müsste rausfinden, ob getrocknete Zitrusschalen auch Hesperidin und die anderen relevanten Stoffe enthalten ![]()
Die im Video zitierten Studien sind im Tab "Sources" darunter zu finden.
Keeping Your Hands Warm with Citrus | NutritionFacts.org
Phytonutrients in citrus, such as hesperidin, may increase blood flow sufficient to warm the hands and feet of those with cold sensitivity.
nutritionfacts.org