Hallo zusammen,
gibt es hier noch weitere Personen, die ihr Trailfood selber machen?
Ich probiere gerade viel rum.
Habe mir ein kleines Dörrgerät zugelegt und schon diverse Gerichte selbst zubereiten, die auf dem Trail gut funktioniert haben.
Am besten klappt es für mich, wenn ich die fertig zubereitete Mahlzeit auf Folie dörre und dann mit der trockenen Beilage (Couscous, Nudeln, gedörrter Reis, Kartoffelpulver o.ä.) mische.
Auch super, um Restportionen zu verwerten, die beim kochen übrig bleiben.
Auch gedörrtes Obst ist super auf dem Trail. Äpfel, Bananen, Ananas, Mango..
Gibt's natürlich auch alles zu kaufen, aber bei mir kommt einfach das Obst in den Dörrautomaten, bevor es in die Tonne kommt. Und dann später uns Porridge oder als Snack mit auf den Trail.
Man kann auch super Riegel nach eigenem Geschmack damit herstellen.
Wie macht Ihr das?
Habt Ihr leckere Rezepte?
Kennt ihr eine nachhaltige Lösung als Ziploc Beutel? Hatte mir die Foodbag von cno bestellt, aber die Verschluss-Manschette war mir zu Steif und ich fand blöd, dass man das Ding nicht wenden und damit nicht gut sauber machen kann.
Liebe Grüße aus Köln, Rike 👋