Auf Kais Bild Nr 12, ist ein Schopf Tintling zu sehen!
Meiner Meinung nach, einer der am meisten missverstandenen Pilze in unseren Breitengraden!
Viele halten ihn für einen Giftpilz!
Er steht selten allein, sehr häufig sogar in so großen Gruppen, das man allein daraus eine schöne zwei Personen Pilzpfanne machen kann. Sehr praktisch!
Er ist, solange er Schneeweiß ist, ein exzellenter Speisepilz. Vor allem , wenn der Pilz schön groß ist, lässt man die Kappe einfach auf der Wiese liegen und nimmt nur die Stiele mit. Sehr schön festfleischig und mit einem dezent pfefferigen Eigengeschmack! Absolutes Gedicht!
Wenn er beginnt dunkle Stellen zu bekommen, wird er ungenießbar (Eigenversuch) und wenn er richtig „reif“ ist, rollt er sich von unten nach oben langsam auf, und zerläuft in pechschwarze Tinte. In dem Zustand würde wahrscheinlich eh niemand auf die Idee kommen, ihn zu sammeln!